数的限制,一下子把可选的方面减少了很多。
名贵食材是想都不用想,目标食材肯定是那些市场里常见的那些东西。
关键的还要求四肉四素,素倒是好说,肉却要四种,只能是每样少放点了。
何路一边想着一边去了食材的仓库,毕竟就算自己想到了,万一人家仓库没有,也是白费。
结果到里头一看,没想到这里面的食材真的很全,市面上的买的,都可以在这里见到。
猪肉、鸡肉、羊肉什么的每个部位也标的轻轻处处。
“肉类的分类里还有丸子和火腿,那价钱上就好办多了。”
不过除了价钱,还要考虑营养搭配和味道方面。
如果只是为了便宜,乱放一通,肯定会导致味道的相冲,无法相辅相成,做出来的东西也肯定很难吃。
正当何路思考的途中,已经有人开始用磁卡拿食材了。
“他们这么快就构思好了?”何路有些着急,虽说这次的比试并不限时,但是别人做完了,自己都还没开动,肯定也不会让自己继续了啊!
何路先是看了看周围人拿完了食材,然后就开始烧油了,看样子不是炒饭就是盖浇饭。
要不……我弄点新奇的?
何路想着,于是决定弄个汤饭试试。
只有菜品与众不同,才容易在如此激烈的竞争下脱颖而出。
随后何路继续寻觅着食材,发现冷藏柜里还有新的食材“要不弄个肉冻?汤饭……肉冻……有办法了!”
何路思维突然打通了,然后迅速的收集起了所需要的食材。
算上六毛三分钱的米饭,总价刚好达到九块九毛九分钱。
好在调料什么的不算食材价格里头,毕竟那玩意可不好算钱,要不然肯定超标了。
然后赶紧前往料理区,找了个空位开始料理。
先是将一个鸡蛋敲到了碗里,搅拌起了鸡蛋,然后将少许油倒入锅中,加入米饭迅速的炒出颜色均匀、泛着金黄色油光的鸡蛋炒饭。
然后将鸡蛋炒饭放到一边,让其彻底凉掉,不然肉冻放上去就会化了。
趁着这个时间,何路拿了几样食材,开始做汤汁,做出的成品汤汁,到时候可以浇到放有肉冻的蛋炒饭上,配合上肉冻的精华泡化,阵阵肉香也会散发而出。