容与何雨柱握手,态度比上次见面更加亲切。
何雨柱微笑着回应:“大领导,您不必客气,我已经吃过早餐了。
今早提早到来,是因为夫人说过要在周末为大领导准备一道开水白菜。
这菜工序复杂,需要慢慢炖煮相当久,所以我早点过来做准备。”
领导夫人频频点头,对何雨柱赞赏的目光充满了笑意。
“小何说得对,上次我们约好了,今天让他给你做一道开水白菜,让你再次品尝一下小何的手艺。”
领导夫人满脸笑容。
自从小何上次来做饭后,夫人就一直念念不忘,恨不得日子快点过去,周末早点来临,以便小何能再次来到她家给他们准备一顿美味佳肴。
大领导点了点头,笑着说:“那太好了,今天有口福了,小何,午饭就交给你了。”
上次品尝了何雨柱做的佳肴后,大领导也念念不忘,每日三餐几乎觉得食之无味,也一直在盼望着何雨柱再次来做客,带来更多的美味料理。
“大领导,您太客气了,能为您服务是我的荣幸。
请您先忙,我现在就去厨房准备。”
这样说着,何雨柱随夫人进入厨房。
不久后,大领导的秘书小汪也来了。
陪夫人采购每日新鲜食材已经成为了汪秘书的习惯。
此刻何雨柱正在厨房里打磨工具,准备佐料,有条不紊地进行准备工作。
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大约一个小时后,满载采购物品回来的夫人和小汪出现在门口。
夫人手里提的都是按林羽建议清单买来的材料。
随后,夫人便动手与小汪一同帮助何雨柱。
其实夫人也没太多实际工作要做,无非是一些基础的处理工作如剥蒜或剪葱之类的琐事。
但是她非常享受何雨柱展示刀法的时刻,喜欢从他的讲述中了解到许多有趣的车间生活。
即使只是观察他处理食材的过程也是一种艺术上的享受。
他的手艺使略懂烹饪之道的汪秘书惊叹不已。
小汪最初还想过偷学一点何雨柱的技术,但在仔细观察其刀工及食材处理之后,这个想法烟消云散。
仅以他现在的技艺,要达到何雨柱的程度恐怕得十年乃至二十年,更不用说烧制过程的复杂度和对各种调味剂的需求。
尽管对何雨柱来说好像随手可以做到的,小汪心里明白即便他自己来试,也难以达到那种风味。
这些使得他完全相信了一位老人曾经说过的一句话:“烹调艺术依靠的是天赋!”
尚未到午餐时间,几个老朋友不期而至,纷纷前来尝味。
“老刘,我们的小何厨师来了吗?”
“可不是,老刘,你可别忽悠我们啊!”
“老刘,笑什么,一笑肯定没什么好事。”
几人在客厅落座,纷纷追问大领导。
大领导回答:“来了来了,我们的大师傅小何很守信,早上就早早的来我家报到了,那时我刚吃完早点,他都等不及我洗完碗了呢!”
众人纷纷表示高兴,终于能够再一次尝尝这位小何师傅的手艺了,这次又没有白白来一趟。
“老刘,我跟你讲,这位小何师傅的手艺真是一流。
上次吃了他做的菜之后,我回去再吃饭都觉得寡淡无味,小何师傅把我这张老嘴都喂刁了。”
客厅中传来一阵爽朗的笑声。
看得出来,大领导和他的几位老朋友都非常高兴。
正当他们谈笑间,一阵香味儿从厨房传来,引得大家纷纷吞咽着口水。
“就是这个味道。”