第三十二章 私房菜馆(2 / 2)

则在院子里扫起了地,院子里面的都铺着转,杂草不多但是落叶灰尘不少。

扫地除草这就收拾了不少时间。

等徐祖爷整理好院子,看尽欢正拿着一根木棍在打树上的柚子,赶紧接过来,三两下就打下了两个柚子。

柚子剖开后,果实很小,味道又苦又麻,一点也不好吃。

“这个是苦柚,不好吃!”

“又苦又麻,跟『药』差不多!”

“是不好吃,但前几年还有人翻墙过来摘,饿了什么都吃得下!”

“祖祖我饿了,我们去吃午饭吧。”

尽欢委屈可怜的小表情,立马让徐祖爷投降,赶紧揣上钱和票,带着尽欢出去吃饭。

徐祖爷带着尽欢走了弯弯拐拐几道巷子,来到一个私人的院子,敲开门出来了一个挺着肚子的胖老头,老头见到徐祖爷表情很是欣喜。

这个时候,全国上下吃得饱的人都少,胖子可是稀缺物种,估计只有厨子和浮肿病人才有资格胖吧。

“哟喝徐老,来啦您,您啥时候回来的?”胖老头一副京片儿又夹杂着川普的口音听着很有意思。

“郎成,好久不见你还是那么贫,今天我带着我重孙女来见识你手艺了,有啥好的给端上来!”徐祖爷见到熟人笑得很开心:“可别拿那些『乱』七八糟糊弄我!”

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“那可不能,我哪儿敢嘞?”郎成说话很像有老北京人的腔调:“在小贵客面前,我咋也不能跌份儿不是?”

尽欢来这个世界之后,已经很久没听过外地口音了,感觉又俏皮又新鲜。

“朗爷爷您好,我是徐尽欢,听我祖祖说,您这儿好吃的可多了!”尽欢学着郎成的语调也皮皮地说。

朗成领着他们上座,又倒茶又端点心,胖胖的肚子随着他的动作一抖一抖的,看起来特别有趣:“那可不,今儿来了羊肉,我先给你下羊肉馅儿的饺子,那味道可鲜掉眉『毛』!”

朗成说着就进了厨房去忙活去了,留下徐祖爷给尽欢科普。

原来这郎成是宽窄胡同的老旗人,他祖上康熙年间就来这里安家了,在宽窄胡同过了多少代遛鸟斗虫领皇粮的日子。

建国前,多数旗人纷纷回京或者移民海外,但他家留下来。

开过饭馆,公私合营后悄悄在家开起了私房菜馆,知道的人不多但生意还不错,他也不缺钱,就图乐呵混日子。

尽欢拿起一块豌豆黄,入口即化,味道很不错,但对于尽欢来说有点太甜了。

还是驴打滚儿更适合她的口味,主要是她喜欢豆沙馅儿和黄豆面儿的味道。

吃完两块点心,郎成端着饺子吆喝“饺子来嘞”着就出来了。

饺子馅儿是羊肉白菜的,羊肉微红的颜『色』从半透明的面皮里面透出来,闻着味道也很香。

咬一口饺子,羊肉的肉汁和清爽的白菜混在一起,味道一点都不膻鲜味十足。

尽欢一口气吃了二十多个饺子,实在是吃不下了才停了嘴,就冲着这顿饺子,这趟省城也不算白折腾了,现在这会儿,这顿饺子可比一般人家的过年都强了。

“朗爷爷,您包的饺子真好吃,是这个!”尽欢掏出手帕擦了嘴,给郎成竖起了大拇指。

郎成胖胖的脸笑成一个肉包子,“丫头你喜欢就行!晚上有空让徐老带你来,我可准备了好东西!”

徐祖爷三两下吃完尽欢剩下的饺子,放下筷子道:“那成,晚上再来,好不容易出来一趟,小鱼儿可得吃够本儿才行!”

自带锦鲤穿六零