第1337章 试菜,被美食俘虏的刻晴(3 / 3)

沥干水分之后,虾仁,扇贝柱和新鲜的蟹腿肉一起裹上一层干淀粉在油锅中快速煎熟。

煎好之后的肉全部切碎充分混合在一起后放在一旁备用。

随后秦昊又从王之财宝当中取出了黄金胡萝卜,芹菜树的嫩芽和荸荠杏鲍菇。

将三种蔬菜也全部切碎成丁后和海鲜末充分搅拌均匀。

随后秦昊又往已经搅拌均匀的馅料里加入碾碎的煮鸡蛋和蛋黄酱果实。

原本秦昊还打算加入一点芝士来给料理增添一抹奶香味。

但在考虑到温迪不爱吃芝士之后,秦昊便决定将芝士换成碾碎成泥的煮鸡蛋和新鲜的蛋黄酱。

将馅料再次搅拌均匀之后。

秦昊从王之财宝当中取出了荷叶薄饼的种子,在种子上面撒上骨粉之后丢进不远处的水渠当中。

只是一眨眼的功夫,散发着淡淡荷叶清香的薄饼就争先钻出水中等待秦昊采摘。

用荷叶薄饼将混合好的馅料按照卷春卷的方式卷好。

然后依次裹上面粉,蛋液和面包糠。下锅炸至金黄酥脆后捞出。

将炸好的海鲜卷斜着对半切开摆好盘之后。秦昊又切了几个百万番茄片和杏仁卷心菜丝用来点缀装饰。

虽然切成片的百万番茄并没有直接吃百万番茄的口感好。

但切片料理的好处在于,百万番茄片即便是完全不懂食义的普通人也可以品尝到其中的美味。

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