刘姐伺候沈老板也有两年多了，同样掌握了沈老板的饮食习惯。

吃肉不咋地，可每顿都得有肉，不然吃不下饭。

关键是不吃肥肉，而且每隔几天都要吃顿羊肉。

羊肉炖的话其实羊排最好，可沈老板又不吃肥肉和连皮带筯的，只喜欢羊腿。纯瘦肉炖上不香，羊腿还是烤的好，刘姐慢慢琢磨出个法子，买羊肉都买肥一点的，炖好了再把肥肉去一去，这样剩下的瘦肉依然很香，也挺合沈老板味口。

确实很香。

刘姐炖羊肉的水平越来越好了。

沈辉吃的满嘴流油，吃了鸡蛋大小的四块羊肉，赶觉差不多了，才洗手吃饭。

黄佩佩以前是不怎么吃羊肉的，后来跟着沈老板慢慢吃点，渐渐也喜欢上了，而且吃的不比沈老板少，关键是她还吃肥肉，这让沈辉有点不忍睟视。

好在她吃了不长肉，也不知道是不是跟她没心没肺的性格有关。

吃饭羊肉，又开始吃正餐。

沈辉是一碗面，黄佩佩是一小碗米饭。

“下午咱去老刘那个店里看看呗！”

黄佩佩一边扒拉着碗里的米饭一边说“听说已经开业了，生意还挺好，你去不去？”

“那就去！”

沈辉点头，是应该去看看。

黄佩佩就高兴了“那把娇娇也拉上。”

“行！”

沈辉无所谓，媳妇也是个可怜的，朋友都没几个。

于是，下午四点多的时候，两人接上陈娇娇，来到静安寺附近。

刘奇中开的自助烧烤在一栋临街的二层，四百多个平方，生意非常好，甚至可以说是十分火爆，巴台附近有个休息区，不少人排队坐等，可见生意有多好。

店里装修不算豪华，但很有特色，看着也很舒服，档次感不差。

“你们来了！”

三人刚进门，满头大汗地刘奇中就跑了过来。

“有位子没？”

陈娇娇一边四下张望，一边问。

“还得等下。”

刘奇中道“你们先去办公室坐一会，6号桌马上走，完了我叫你们。”

又对沈老板和黄佩佩连声抱歉“不好意思，早知道你们来就给你们留个座。”

沈辉呵呵“怪我们，下次来提前给你电话。”

一边说话，一边跟着刘奇中往里走，储藏间后面有个小道，进去里面是个办公室，地方不大，还不到十个平米，摆了一张桌子和几组沙发就没地方了。

沈辉摘下口罩眼镜，接过刘奇中递的烟，说“生意不错啊！”

刘奇中掏出火机边他点烟，虽然一头汗，但笑的很开心“还行吧，刚开业那几天有活动和优惠，一天能有个五万多，这两天稳定下来，一天有个三万出头。”

沈辉把烟点着吸了一口，闻言大为惊讶“一天三万出头，一年不得上千万了！”

“都是账面数据！”

刘奇中道“投入也很大，房租一年就一百六十万，加上装修和加盟费之类的，前期就投了三百多万，人工这块一个月将近二十万，日均营业不上两万都得赔本。”

沈老板没干过餐饮，哪知道这个，听了恍然“看来啥都不好干！”

“只要挣钱的事就没好干的！”

刘奇中刚感慨一声，外面有人叫，就连忙出去了。

“生意这么火，应该能挣钱吧！”

黄佩佩还问陈娇娇“一年下来能挣多少？”

陈娇娇道“还业还不到一个月呢哪知道，不过老刘大概算过，如果日均营业额能保持在三万，收回投资得九个月，第一年估计赚不到啥钱，第二年才能赚点。”

黄佩佩道“九个月收回投资也很不错了，三百多万呢，第二年不是净赚。”