第九百三十八章 第二项比赛开始(1 / 2)

特级厨师 甜沫但不甜 2234 字 2022-03-28

第一个项目结束,现场暂时进入休息时间,工作人员立刻上台布置下一场比赛的场地。

评委们没有离开,跟主持人依旧在评委席这边互相闲聊。

杨振兴没有过去凑热闹的心思,跟守擂方的张宏材一样,两个队伍一人一边,跟助手凑在一起商量讨论接下来要做的菜品。

在正式开始之前,从脑子里再仔细过一遍,把各自的分工强调一下,防止一会开始的时候配合失误导致出乱子。攫欝攫

在节目组工作人员忙碌的布置下,演播厅中央很快变了一副模样。

原本宽阔的演播厅,左右两边分别摆了三张长条钢桌,形成一个‘u’型。

最前面有四个炉头,还有水龙头等设施,跟饭店后厨的炒灶没什么区别。

旁边两个桌子上摆着需要用到的餐具、厨具,还有微波炉、烤箱、搅拌机等烹饪机器,同时也在内侧布置了两个水龙头用于清洗食材。

在‘u’型中间,还摆放有一张正方形的大桌子,有砧板等装备,用来对食材进行改刀和摆盘装饰加工。

等节目组过来通知场地已经布置好,杨振兴几个人把自己带来的厨具还有准备的食材,全都搬到了操作台上。

并按照之前在店里演练时安排好的,把每一样东西都依次按照安排好的计划,放在定下来的位置上。

两边人马把东西都归置好,副导演检查示意没有问题后,节目继续开始拍摄。

分别站在主持人两侧,等倒计时数完,主持人再次拿出开场时的介绍词讲了一遍。

“各位观众朋友们,您现在正在收看的是……”

赞助商、节目名字,两边队伍的简单介绍说完以后,朱轶接着说道:“第一场比赛已经结束,现在得分上,京城代表队的杨振兴杨师傅在领先位置。

他现在的得分为9.87分。

另一位张宏材张师傅稍微落后,现在得分是9.39分。”&21434&21437&32&2293708&22346&32&109&105&97&111&98&105&102&97&110&103&46&99&111&109&32&21434&21437巘戅妙笔坊&109ia&111.c&111&109戅

女主持人接上话头,继续说道:“接下来将要进行第二场比赛,现场的两支代表队将使用节目的材料,分别烹制三道不同风格的菜品。

所以最后谁能取得今天擂台赛的胜利还不好直接下定论。”

“没错,接下来的比赛对两位选手都十分重要,到底是杨师傅能继续保持领先,取得最终胜利。

还是张师傅迎头追赶,在下一项中有精彩发挥,一举逆转取胜。

不到最终结果出炉之前,谁也说不准,让我们期待两支代表队的精彩发挥!”

主持人渲染完紧张激烈的比赛气氛,朱轶看了眼台下编剧的示意,直接进入正题。

“下面先让我们看一下,今天给两位选手的食材,到底是什么!”

在鼓声中,演播厅最中间的墙面向两边缓缓打开,两位身穿旗袍的女性一起将一个大推车推出来。

朱轶走过去,在干冰环绕下掀开了上面盖着的红布,露出了下面摆放好的白菜和豆腐。

“大家请看,今天需要制作菜品的食材是白菜和豆腐!”

在朱轶揭幕今天主食材的时候,两支代表队已经分别进入了各自区域。

这时候现场评委们也开始介绍白菜跟豆腐的专业知识。

“白菜豆腐在我们国家,是十分常见的食材,同样也是老百姓最熟知的搭档。

白菜炖豆腐这道菜,可以说随处可见,尤其是北方地区,在冬天的时候,每家每户都经常制作。

加入一些猪肉,也能