顾湘都熄了火，把炸好的肉丸子捞出来交给老杜他们沥干净油，收到一边冻起来，走到自家阿娘那边去问情况。

农场目前是姜氏和顾老实主事，最近家里来了不少小厮，仆从，顾湘一点都不介意占系统的便宜，但凡是有人申请到她家洞天福地实习，她通通都接受，反正来人再怎样奇葩，系统还是能保证所有雇员的品性。

雇员身上都有契约，契约有防护机制，所有实习雇员都不能主观，或者客官地做出对主厨有损害的事。

在这方面，系统的规定特别详细，几乎囊括了方方面面，在各个角度保证主厨的安全。

顾湘一开始都没仔细看这些，后来见自家员工们个顶个的奇葩，这才翻出来细看了眼，看过心下就有些意外。

系统未免对主厨太过友好体贴。

这些实习雇员不光是过来打白工，一文钱工资都不要，最后结业，雇主给出的评价非常重要，若是他们得到的差评

顾湘刚穿越时，从不去考虑系统的目的，只有感激，她一个死人，能借系统之力活着已是万幸，自不会去想别的。

这么长时间下来，她却是越发觉得自家这个系统那是相当不一般，只是她实在弄不明白，这么厉害的系统，为什么非要培养厨师。

有它这般伟力，培养霸主，君王，大科学家，魔法师，修仙，哪样不好？

当然，真正的好厨师也很厉害，但总得来说，似乎还是有些大材小用了些。

顾湘到是还挺喜欢自家系统这种豪气的。

有了实习雇员，家里老人有人照顾，各项杂务也有人处理，姜氏和顾老实整日都闲得大眼瞪小眼，天天找村民们闲聊天也不是事，干脆就把农场的担子担了起来。

姜氏一开始还有些不安，可农场的管理细则非常清楚，顾湘制定的各项规章制度又全面又妥当，其实管理人员只要认真按照各项制度走，只要不是一点文化都没有，脑子僵化的，大体都能胜任。

适应了几日，姜氏便喜欢上自己的新工作。

她本来就爱管事，也管人，性子强势，让她当大管家管着农场上下所有事务，她是求之不得。

顾老实做不了那么细致的管理工作，他哪怕上了夜校，认字的速度也特别慢，可以说整个顾庄，除了那些六七十岁的老人家，他识字的速度得排在末尾了。

没办法，哪怕死记硬背，每天拿着木笔在沙盘上写了好几十遍，第二天还是要忘了大半。

不过顾老实为人踏实，种田是把好手，他种了半辈子田，到了地里就本能地会干活，把他放在农场，他一点架子都没有，和农夫们一起挽着裤腿下地，不怕脏不怕累，过得也挺充实。

顾氏夫妻两个，如今全部心思都放在农场，姜氏

“我来看看单子，瞧瞧谁这般视金钱如粪土？”

姜氏把领钱名单拿过来仔细看。

顾庄的村民那么多，顾记的员工，农场的雇员们，连临时打个工的一起算上，光是签的名字就签了厚厚一沓，好些人学了半天也不怎么会写名字，写得歪歪扭扭，乱七八糟，姜氏看了两眼就晕头转向，根本看不出端倪。

顾湘扫了一眼，却是蹙眉：“今天有谁看见赵娘子？”

姜氏一怔，低头就见一群写得歪歪扭扭的签名里，唯有赵娘子的字娟秀工整，一看就不是一个画风。

顾湘指了下赵娘子签名的那道空格。

“赵娘子的字写得很小，空格还剩下这么长，显然她的字还没有写完就被打断了。”

顾湘沉吟半晌，“我猜，赵娘子本来是想把自己领钱的数目也写上去的。”

姜氏：“？？”

顾湘轻声道：“这是赵娘子的习惯，阿娘你可以看看她上工时签到的单子，每次签到，她除了签名以外还要写自己上