“真的?小姐,你闻到了好香是吗?”凑近的雪香一退三步远,“好臭!爷爷你太坏了!”
如意不厚道地笑了,怎样?你坑我最后不也坑到了自己孙女。
“茶水送完了就出去,大小姐还没完事呢。”甫叔又是照例赶紧打发走了小孙女。“不好闻吧?给你最后一个清清鼻子。”
甫叔转身去了一个小柜前,从里面又取出一个小布球。
如意才想起之前第四个极品香味球也是从小柜中取出的。“再来试试。”
“嗯~”控制不住的鼻息声发了出来。你能理解从鲍鱼之肆进入兰室之居后的感受吗?如意觉得自己体会到了。
它应该是单料,但香味却极其复杂,不像单一香料,而是仿佛千花万树同时盛开,极其浓郁繁复的花香里,夹杂着深厚的木质、土质香和轻微的动物香,还带了一种说不明的颗粒感。
“甫叔,这个和第四个是极品香了吧。”如意虽不知具体名称,仅凭感觉也知道应该是顶尖香料了。
“你既看完了香谱,我就提示一二,书中提到香取自兽类的有几何?”
如意闭眼默省,如此难忘的香,必是兽类香料的名贵品。能取香的兽类不过约有十几种,可常用的也就麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。
极品香1号不太像兽类香料,清甜味应该是木质原材的,先放一边再说。
最后这个肯定是,但是哪种呢?
龙涎香不作考虑,太名贵了,这是传奇香料。顶层统治者可以享受,士人富豪都未必能至,她卜家哪怕是制香世家也是搞不到的。
海狸香也排除在外,算是兽类香料中价位最低的,犯不着单独放在小柜中。按香谱所说它有强烈腥臭的兽类香气。
灵猫香?香谱上说近嗅带尿臭,远嗅则类麝香,味道还有点儿偏苦,也对不上。
“是麝香?!”倒真是意外之喜,如意很肯定自己选择应是没错。
“确为麝香无疑。”甫叔点点头,“极西南处的乌斯麝香,是麝香里的极品,据说可以自成一味,可惜无缘得一闻。”
那之前和它不相上下的是?如意把手指向第四个。
“那是沉香。”甫叔话一出口,如意就有原来如此之感。卜家沉香用量很大,因为它是供佛重要香品之一,以唯一能通三界的香气著称。
“后面那几味呢?”如意好奇,香味难得,可是不好闻的味道也不容易。
甫叔神秘一笑,“也是沉香。”
“怎么可能?”如意大惊,这味道可是差了多,她之前闻过花香,如月季,玫瑰,虽有产地品种不同,可至少闻起来都是月季味或是玫瑰味。差和好是有区别,可味道其实没有“本质”差别。
沉香也太过反例了。看着如意不可置信的模样,甫叔打开了布香球,让她上前细看。
这一看果然如此。如意不做声了,沉香木味道居然有如此大的差别真是出乎她的认知。“所以我最先闻到的是上品?”
“上品是后一袋,最好的那袋是沉香上上等,也是沉香被列为众香之首(沉檀龙麝)的原因。行话称之为奇楠。你看看和上品的差别。”
如意依言倒出来细看,果然还是有些不同。
奇楠表面干涩,切开后的刀切面看过去油脂丰富,几乎全是油脂,捏在手里软软的,好似有点q弹,上品那截质地很硬。
“咬一咬。”
“什么?”如意以为自己听错了。“就这么点我咬了岂不是浪费了。”想着就心疼,这一口下去不得是多少银钱。
“大小姐,卜家这点原料还是耗得起的。况且这本就是样料,用来尝学的。试试。”
如意小小的咬了一分,嗯,奇楠咀嚼后会粘牙,感觉类似年糕,沉香咀嚼后的结果是木渣。而且奇楠味道辛辣中带麻,