再多问。
“将军,午膳已准备好,请将军用膳。”这时,有声音从营帐外传来。
“诸位,请随我来。”
一大桌酒菜已经在另一个营帐之中准备妥当,众人随着关云隆走了进去。
“诸位请坐。”
大家也不客气,找到位置落座。
“来,关某先敬诸位一杯,祝大家此番马到功成。”
“关将军客气了,请!”
一杯酒下肚,众人动起了筷子,不过吃了一口,眉头就皱了起来。
“是不是菜不合诸位口味?”关云隆夹了一口菜,放嘴里嚼了起来,也没感觉和平时有什么不同的。
不过这些天吃惯了王振做的菜,众人的眼界已经升到了头顶,再吃这些做的不咋的还能淡出鸟的食物,确实没什么胃口了。
“呵呵~~”金大中尴尬的笑了笑,众人目光又落到了王振身上。
王振却是细嚼慢咽的吃着,然后用力的往下咽,脸上不动声色,“不错啊,诸位干嘛不吃啊”
不错个鬼啊,这你也能吃的下去,众人心中骂骂咧咧,却也不好说出来。
“这位小兄弟是?”关云隆也发现众人看王振的目光与众不同,似乎大家是不是都会将眼神集中在他身上。
“这是书院的王先生,百里先生的弟子,这梦巫杀人也是他发现的。”金大中开口说道。
“哦,失敬失敬,书院果然是藏龙卧虎之地。”
“雕虫小技,怎敢在关将军面前班门弄虎。”王振打了一个哈哈。
“来此地已经快一旬了,寸功未立,还得有劳诸位先生。”关云隆举起了酒杯。
众人吃的不畅快,也只好喝酒填填肚子,准备待会儿再找王振的不痛快。
“哥哥”。
“嗯?”
王振转过头去,发现麻姑筷子都没有动一下,转过头来对着众人说道,“诸位请慢用,我先带麻姑出去一下。”
众人听到这话,眼睛一亮。
“关大人请慢用,老夫有点事,先出去一下。”
“关大人请慢用,我有事要出去一下。”
然后一群人紧跟在王振身后走出了营帐。
再看营帐之中,只剩下关云隆一个人,眼睛盯着营帐门槛,发起呆来。
这算什么事啊,大家都有事,不行,老夫要去看看。
王振带着麻姑来到了伙头军堆放食材的地方,各种肉食,蔬菜,考虑着要做什么菜。
“有了!”打了一个响指。
“什么有了?”麻姑疑惑的问道。
“没什么,麻姑你等一会儿。”
说完,猪肉中从取肋排之上硬五花,肥瘦三七,红白分明,层次多样。
将猪肉洗净,用菜刀将其切片,再切成极小的肉丁。所谓粗切成丝,细切成丁。这样的好处是保持肉质肌理,组织尚存,最大限度保持口感鲜嫩。
然后将切好的肉丁加入调料搅拌均匀,揉成丸子,起锅烧油,将丸子炸出金黄之色,香气四溢。
又重新起锅倒油,加入调料和清水,放入狮子头小火慢炖一刻钟,再加青菜炖煮一小会儿,捞出摆盘。
“好了。”等他讲红烧狮子头做好转过身来,身后已经围满了人,吞咽口水的声音不绝于耳。
王振用手拍了一下脑袋,紧闭双眼,这个时候的他,觉得脑瓜子疼的厉害。
……