第十八章 王大厨煎猪排(1 / 2)

一觉醒来,王振舒服的伸了个懒腰,已经很久没这么舒服的睡过觉了。

脑中灵光一闪,“诶,不疼了”。手向背后摸去,竟然没有伤口,如果不是一旁侵染血迹的儒服提醒着他,都会认为昨天发生的一切只是一场梦境。

“儒术、道法、巫术、佛法,看来这些超越人类思维的力量,真的是惊人啊,连一个的儒生都能不用武器而对人造成物理伤害,看来我也得学习一点保命技能了。”

咕咕咕~

人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。

王振来到饭堂,竟然空无一人,原来是因为睡觉错过了用膳时间。

不过不要紧,作为一名资深牛排料理五星级大厨,只要有食材,什么好吃的做不了。

来到厨房中,只有几名打杂的伙计在里面准备着食材。

几人见来人身穿白色儒服,立即停下手中的活,起身向王振行礼。在这个世界里,读书人的地位是相当高的。

“你们这里有些什么肉食?”四下看了看,王振开口问道。

“回先生的话,现在还有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉。”一名伙计答上话来。

“嗯,给我取一块猪肉过来,要精肉知道吗!”

伙计从一个柜子里取出一大块肉,足足五斤有余。

“调料呢?”

伙计又从另一个柜子里取出几个罐子,半罐子盐,还有一些看起来不认识的调料。用手指蘸了一点,放嘴里尝尝,有一点点辛辣味,不过比较淡,算是辣椒粉吧。几个罐子都尝了一遍,味道都不重,看来还需要改良啊。

王振从平台上取下菜刀和砧板,将猪肉按牛排的厚度切成几大块。一旁的伙夫看的惊愕不已,所谓君子远庖厨,眼前这位先生不仅进了厨房,看样子是要亲自下厨。

“生火。”

一个伙计马上找来几根木块,生起火来。

“火太大了,小一点,再小一点,嗯,这样的热度刚好。”

将锅底刷上一层油,一块块的猪排摆了上去,煎了一会儿,用竹筷给猪排翻了个身,习惯性的在锅旁边平台上摸了摸,想用刀叉切下一块尝尝,可惜这里的人从来没吃过牛排,更不知道刀叉了。

不停的翻动牛排,王振心中不停的数着时间,约莫三分钟,撒上调料,出锅。

看着王振大把盐像是不要钱一般的撒进锅里,几个伙夫心里一痛,等会儿这锅不用洗了,接上一锅水,每次炒菜放上半勺,又差不多可以做半个月的菜了,几个伙夫心里盘算着。

没有叉子不要紧,先用筷子代替了,至于刀嘛,厨房里刀具不少,拿了一把最小的。

“将猪排送到南苑去。”几位治国大儒都住专属庭院,平时吃东西也是不用到饭堂来的,会有人按时将准备好的膳食送到几位住处。

伙计将猪排装进食盒里,飘散出来的香味侵入鼻中,几个伙计不听的吞咽口水。

在伙计将猪排送往南苑的路上,不少路过学子闻香驻足,向伙计打听食盒中是什么美食,想尝上一尝,得知是送往南苑,只能打消了念头。

猪排送到了南苑饭厅,又能吃上牛排,哦不,是猪排,王振激动不已。

唯一的遗憾是缺了那八二年的拉菲。

摆盘上桌,优雅的拿起小刀,筷子,切下一小块猪肉放入口中。

“虽然味道比不上牛排,但相比在饭堂吃的要好上千百倍了。”手中刀筷没有停下,又切了一块,细嚼慢咽起来。

脚步声从远处传来,步伐越走越快,片刻便进了饭厅。

原来是齐大儒回来了。

进入南苑就闻到了浓浓的肉香味,这种刺激味蕾的香气是以前从来没有体验过的,齐大儒看着桌上的猪排,不自觉的吞咽了一下口水。

“那个,王振啊,自