一多，这忙起来，就得劲。加上又有兰儿和柔儿两个帮忙，守着灶台，福福这菜啊，做的更是顺手。

东屋锅里炖着肉，就一个西屋锅，水灵灶坑烧火，福福先捡炖菜，开始忙活。

风干的排骨，福福砍下来三大条，拿起家里的大斧头，就剁了小块，然后盆子里过了遍冷水，等锅里的水一烧开，就热锅里开煮。

等漂去浮沫，排骨焯的差不多，捞出来，就叫兰儿边上帮忙再过遍冷水，然后开始准备炒菜。