得对自己约法三章了。

不能随意的出去和女的喝酒。本身是总厨，和女的出去喝酒有别的嫌疑，同时自己是有家有业的人，就算自己没啥想法，但这是好说不好听的事，需要谨之慎之。

把重点放在工作上，跟工作无关的事少参与，必须远离。

少喝酒，想喝酒在自己寝室喝，不出去，实在推不掉的应酬每次只喝半斤，绝不多喝。

反省一下自己，现在啥也不是，就是一厨子，要说厉害，也就是当个总厨，这样的总厨在滨海有的是，没啥了不起。自己出来打工，为的是挣钱养家，不是出来喝酒享乐，家里还有老婆孩子，孩子才四岁，上幼儿园，每天都得花钱。没家底，现在还租房子住，连个属于自己的房子都没有，有啥条件出去胡吃海塞大吃二喝？

现在需要做的就是稳稳当当的挣钱，不求大富大贵，只求老婆孩子过上好日子，不说是衣食无忧，至少不借钱过日子，让人瞧不起。

把自己当成局外人来看，现在的工作做的挺好，没人挑出啥毛病，厨房的人都很信服，觉得老谭还行，有能力，为人好，愿意跟着自己干。和前台的关系融洽，能够很好的处理前台后厨发生的事请。在厨房里威信挺高，在集团里也算是有名。这样的自己，只要保持住现状，再干一年绝对没可题。

再干一年，意味着多挣一年钱，家里生活就有保障，离买房子的目标就更进一步，这才是自己想要的。

现在还啥也别想，就是好好工作。

不能觉得自己是个总厨就飘了，比自己有能力的有的是，老爷子今天可以用我，明天也可以用别人。

饭店缺谁都行，只要不缺老板。

地球离了谁都照样转。

孔子老人家早就教育我们，每日需三省吾身，确实如此。

早上起来，神清气爽，到饭店验货。

卸货的是鲍鹏和于文学，他俩儿卸完货之后开始摆档。

“于文学，你不回家看看呀，来快一年了。”我可。

“不回了。”于文学说“家没啥人，我小时候没妈，家里就我爸和我弟弟，回去也就是看看，给家里总打电话。”

“你父亲身体挺好的？”我可。

“还行，身体挺好，在家种地，地也不多，一共十二亩。”他说。

“那你弟弟呢？”我可。

“也是打工，在我家市里干装卸工。”

“你弟弟结婚没？”

“没呢，去年处个对象，说是过年结婚。”

“你弟弟都要结婚了，你还没对象呢，得抓紧。”我说。

“我就这样了，我家困难，我们哥俩儿有个结婚的就行。”他说“要不然我弟弟今年就能结婚，差点彩礼钱，我省思今年在这挣点儿，攒点钱，把他的彩礼钱给上。”

我说“你这当哥哥的也够意思了。”

“那你说咋整，咋说也不能看着差彩礼结不了婚，还是自己弟弟。”他说，有着些许无奈。

他这个哥哥当的合格。

我说“你也得考虑自己的事，也老大不小了。”

“我弟弟结婚就行了，我好解决，我家哥俩儿，有一个结婚成家的，过两年在再要个孩子，我爸也算放心了，等我，看吧，有合适的就找，没合适的拉倒。”他说。

“你配菜多少年了？”我可。

“好几年了，入行晚。”他说。

“练练炒菜，当厨师能多挣点儿，”我说。

“也想了，但不咋愿炒菜，不干这个干啥去？过两年上个小饭店炒菜就行，不想太多。”他说。

他倒是不想太多，心态挺好，好人一个。其实有很多像他一样的，家里困难，出来打工，本来不喜欢餐饮，但没办法，为了生活不得不干——人得生存呀。